Kruh sa zelenim čajem i datuljama

	750g	1000g	1500g
zeleni čaj - ohlađen	375ml	500ml	650ml
sol	1,5 mž	2 mž	2,5 mž
bijelo brašno - glatko	340g	450g	585g
integralno brašno	185g	250g	325g
suhi kvasac	3/4 mž	3/4 mž	1 mž
(ili svježi kvasac)	(10g)	(10g)	(14g)
datule	75g	100g	130g
sezam	15g	20g	30g

1. recept je prilagođen za pekače kruha Moulinex
2. staviti sastojke u posudu sljedećim redoslijedom: čaj, sol, bijelo i integralno brašno
3. suhi kvasac mjeriti sa žličicom uz pekač. može se koristiti i svježi kvasac koji treba razmrviti u prstima i dodati
4. odabrati program 9, odgovarajuću težinu kruha, željenu koricu i pokrenuti program
5. otkoštiti datule te ih narezati na kolutiće
6. pomiješati pola sezama s narezanim datulama
7. nakon zvučnog signala (oko 3h prija kraja) ubaciti datule i ostatak sezama u posudu
8. nakon završetka programa ugasiti aparat i izvaditi kruh na rešetku. omotati aluminijskom folijom i prekriti suhom krpom oko 15ak minuta.