Tijesto za pizzu
| 333g | 625g | 1250g |
voda | 80ml | 150ml | 300ml |
mlijeko | 30ml | 75ml | 150ml |
sol | 2/3mž | 1,25mž | 2,5 mž |
maslinovo ulje | 2/3vž | 1,25vž | 2,5 vž |
bijelo brašno | 215g | 400g | 800g |
suhi kvasac | 2/3mž | 1,25mž | 2,5 mž |
(ili svježi kvasac) | (8g) | (15g) | (30g) |
- recept je prilagođen za pekače kruha Moulinex
- staviti sastojke u posudu sljedećim redoslijedom: voda, mlijeko, sol, maslinovo ulje, brašno
- suhi kvasac mjeriti sa žličicom uz pekač. može se koristiti i svježi kvasac koji treba razmrviti u prstima i dodati
- odabrati program 16 i pokrenuti program
- nakon završetka programa ugasiti aparat, izvaditi i oblikovati tjesto.
Nema komentara:
Objavi komentar