| 125g | 250g | ||
| umak od soje | 25ml | 50ml | |
| port ili prošek | 25ml | 50ml | |
| manji češanj češnjaka | 1/2kom | 1kom | |
| svježi (ili kandirani)đumbir | |||
| sol, papar |
- pripremiti marinadu od sojinog umaka, porta i nasjeckanog češnjaka. Začiniti s naribanim đumbirom, soli i paprom prema ukusu.
- pileća srca marinirati do 2 sata u hladnjaku
- marinirana srca staviti u gril rešetku i peći na roštilju dok ne dobiju lijepu boju. Alternativno, mogu se peći i u tavi na malo masnoće
Nema komentara:
Objavi komentar