temelj za
2 porcije |
temelj za
4 porcije | |
| brašno |
25 g
|
50g
|
| maslac |
25g
|
50g
|
| mlijeko |
4,5 dcl
|
9dcl
|
| muškatni oraščić | ||
| sol |
cca 1 mž
|
cca 2 mž
|
- rastopiti maslac
- umiješati brašno i napraviti svijetlu zapršku
- dodati toplo mlijeko i uskuhati
- maknuti s vatre i dodati naribani muškatni oraščić po ukusu i sol
- umak odmah koristiti ili vratiti na vatru i nastaviti s pripremom juhe ili umaka
Nema komentara:
Objavi komentar